{"id":11882,"date":"2014-05-28T09:08:00","date_gmt":"2014-05-28T09:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sunsauna.fi\/okategoriserad\/stuga-bastu-matberoende\/"},"modified":"2014-05-28T09:08:00","modified_gmt":"2014-05-28T09:08:00","slug":"stuga-bastu-matberoende","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sunsauna.fi\/sv\/blogg\/stuga-bastu-matberoende\/","title":{"rendered":"Stuga bastu matberoende"},"content":{"rendered":"

Sommaren har precis b\u00f6rjat och de f\u00f6rsta sysslorna som att kratta, tv\u00e4tta f\u00f6nstren och plantera \u00f6rter har redan gjorts. Nu v\u00e4ntar vi p\u00e5 att de f\u00f6rsta sommarg\u00e4sterna ska komma och tillbringa en avkopplande helg i stugan. Ett par av mina n\u00e4rmaste v\u00e4nner kommer ocks\u00e5 och vi har kommit \u00f6verens om att vi f\u00f6rst ska slutf\u00f6ra en liten k\u00f6ksrenovering, f\u00f6ljt av en perfekt bastukv\u00e4ll f\u00f6r tjejer med allt vad det inneb\u00e4r! Solen skiner, bj\u00f6rkarna \u00e4r gr\u00f6na, det bl\u00e5 strandvattnet kluckar och picknickkorgarna \u00e4r fulla av godsaker. Jag undrar om jag kan beg\u00e4ra mer eftersom flickornas lilla raggarbil redan h\u00e5ller p\u00e5 att f\u00f6rvandlas till stugans bastug\u00e5rd. <\/p>\n

Den b\u00e4sta finska bastuupplevelsen \u00e4r en stugbastu med vedeldad kamin vid en sj\u00f6strand, med dess dofter, skenet fr\u00e5n en oljelampa och gott s\u00e4llskap. F\u00f6r stadsflickor b\u00f6rjar njutningen med uppv\u00e4rmningen av bastun, dvs. att hugga vedtr\u00e4n och b\u00e4ra vatten till bastuv\u00e4ggen. F\u00e5glarna sjunger i sin bobyggande k\u00f6r n\u00e4r vi g\u00e5r till skogen f\u00f6r att g\u00f6ra sommarens f\u00f6rsta fina bastukrans av unga bj\u00f6rkar, idag sk\u00e4mmer vi bort v\u00e5ra sj\u00e4lar och kroppar! <\/p>\n

Solen b\u00f6rjar g\u00e5 ner och sysslorna b\u00f6rjar ge resultat, det \u00e4r dags att g\u00e5 vidare till bastun. Det spelar ingen roll om stugans pentry \u00e4r under renovering, f\u00f6r idag ska vi prova att laga mat p\u00e5 vedspis samtidigt som vi bastar! En rej\u00e4l kv\u00e4llsm\u00e5ltid kompenserar f\u00f6r en missad middag under en hektisk dag, och dessutom \u00e4r den klar att \u00e4ta n\u00e4stan s\u00e5 fort du \u00e4r klar. Kv\u00e4llens meny ser ut som f\u00f6ljer: en j\u00e4tter\u00e4kor i pannan p\u00e5 en eldstad, frallor p\u00e5 eldstaden och nyplockad rabarber serverad med kall vaniljglass! <\/p>\n

\"Bastusemester<\/p>\n

N\u00e4r bastun \u00e4r varm placeras krabbgrytan p\u00e5 ett folielock i h\u00f6rnet av kaminen och man kl\u00e4ttrar upp p\u00e5 b\u00e4nkarna f\u00f6r ett rej\u00e4lt dopp. Nu \u00e4r alla ”smiskade\" med fr\u00e4sch bastuanda, f\u00f6tterna kommer i sommarform och st\u00e4mningen \u00e4r h\u00f6g n\u00e4r vi utbyter nyheter fr\u00e5n veckan som g\u00e5tt medan vi kopplar av p\u00e5 bastulavarna. Efter de sista strykningarna l\u00e4gger jag r\u00e4kor och ost i kasari. N\u00e4r elden i kaminens eldstad bara har ett svagt sken kvar skjuter vi in de f\u00e4rdiggr\u00e4ddade rullarna i kaminens ugn. N\u00e4r du tv\u00e4ttar, var f\u00f6rsiktig s\u00e5 att du inte br\u00e4nner bullarna och binder krabborna. N\u00e4r vi dukar fram dessa delikatesser s\u00e4tter vi palsternackorna p\u00e5 spisen f\u00f6r att tillaga dem, s\u00e5 att din mage ocks\u00e5 kan njuta av dem! <\/p>\n

F\u00f6rsommarbastu f\u00f6r middagsbjudning<\/h2>\n

J\u00c4TTER\u00c4KOR - KOKOSR\u00c4KOR<\/h3>\n